4.5月ディナーコース掲載

メニューページにてディナーのコースを掲載しました。
オーナーシェフがこだわり抜いたコース内容はきっと御満足いただけるはず。内容は随時変わることもありますので、お問い合わせください。

パスタコースより  煮込みハンバーグ

魚食屋ランチプレートAのメイン4月11日から変更!

お魚のサルティンボッカ長らくお世話になりました。皆様もうお召し上がりいただけましたでしょうか?
4月11日火曜日より新メイン

メバルのミキュイ 和仕立てです。

旬のメバルを低温調理することで柔らかい食感に。ソースはえんどう豆を昆布と魚介の出汁で炊いてペーストにしたものです。冷たいマッシュポテトとご一緒にお召し上がりいただけます。季節のお野菜をあしらって見た目にも楽しめる一皿。一度ぜひご賞味いただけたら嬉しいです。

ホームページOPENしました!

「魚食屋れすとらん びび」のホームページをOPENしました!
よろしくお願いします!

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