ランチプレートAの新メインは冬の枯葉の隙間から春の緑が芽吹き花が咲く、そんなイメージです。
抹茶の苦味、梅の塩味と酸味、魚の甘味と旨味。いろんな味覚を楽しめます。

きのこは桜の枝と共に強めにローストして芳ばしいきのこのく香りに春らしい香りをプラス。五感で楽しめる料理に仕上がりました。

そしてなんと茶碗蒸しもAランチにつくようになりました！これでお料理の待ち時間短縮とボリュームもアップ。さらにご満足いただけると思います。ぜひ一度ご賞味ください。